2010年12月27日星期一

秋天遠離濃茶 不宜多泡

  在茶業界,自古都有“夏茶澀不好喝、秋茶好不能摘”的說法,現在的新茶大多指春茶,夏秋茶沒有大面積發展的關鍵原因是夏秋季節茶葉蟲害多,如果噴施農藥,會使茶葉中的農殘超標,損害消費者的健康。專家表示,從時間上來看,秋茶的農藥殘留確實相對較多。但光看茶葉的形狀、色澤、氣味,幾乎是不可能辨別出茶葉是否有農藥的。那怎麼才能安全購買、泡喝秋茶呢?
  10月份正是秋茶上市的季節,由於秋茶是農藥殘留相對較多的茶葉,購買、泡喝時要多留意其安全問題。專家指點市民,選購秋茶認準QS標誌,喝茶時不宜多泡。
  首先,市民在選購茶葉的時候,一定要認準品質安全(QS)標誌。目前街頭大大小小的茶葉店很多,仍有許多沒有QS標誌的茶葉在市場上銷售。其次,對於新上市的秋茶,市民最好在泡了兩個小時之後就要換新的茶葉,並且不要去嚼吃茶葉,只有這樣才能最大限度地減少茶葉中的農藥殘留對身體的影響。美紋膠帶適用於自動門以及大圖輸出製作更涉及到矽膠翻模還有矽膠模具的加工。因為茶葉經過多次沖泡,能使一些難溶性有害物質如某些極微量的殘留農藥逐漸被浸出,而在兩個小時之內,用普通水沖泡的茶葉,所含的殘留農藥成分大部分都泡不出來。
  另外,秋茶喝起來也有講究。愛吃肉的人,容易形成酸性體質,缺乏維生素C,經常飲用烏龍茶、磚茶等鹼性較強的茶葉,可以消食開胃;愛美的女士,適宜喝花茶,像玫瑰花茶,有美容、抗衰老功效;偏瘦的人,在秋天則要遠離濃茶,多喝清淡的菊花茶。

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